Begleiten Sie uns beim nächsten Kapitel von „Culinary Escapades at Elissa“: einem zweitägigen Fest mit Weltklasse-Weinen und inspirierter Küche. Am 14. und 15. Juli begrüßen wir zwei außergewöhnliche Weingüter, Cloudy Bay und Terrazas de los Andes, zu einer eindringlichen Reise voller Geschmack, Terroir und Geschichten, begleitet von ausgewählten Menüs der renommierten Köche Alex Tsiotinis und Thanos Stasinos.
Über die Weingüter
Cloudy Bay
Gegründet im Jahr 1985, war Cloudy Bay eines der ersten fünf Weingüter in der neuseeländischen Region Marlborough – und eines der ersten, das ihr Potenzial der Welt offenbarte. Bekannt für seinen lebendigen Sauvignon Blanc und eleganten Pinot Noir, spiegelt Cloudy Bay die stille Schönheit und elementare Kraft seiner Umgebung wider – eine Verbindung aus Präzision und tiefer Verbundenheit mit dem Terroir.
Terrazas de los Andes
Am Fuße der Anden verkörpert Terrazas de los Andes die majestätische Höhenlage Mendozas in Weinen, die Natur und Innovation vereinen. Mit jahrzehntelanger Erfahrung im Anbau von Weinbergen auf unterschiedlichen Höhenlagen ist das Weingut heute ein Synonym für außergewöhnlichen Malbec und Chardonnay – eine harmonische Verbindung argentinischer Seele mit französischer Raffinesse.
Veranstaltungsprogramm
Montag, 14. Juli
Wine Tasting Masterclass – Elissa Executive Lounge | 19:30–20:30
Erleben Sie die Philosophie, Arbeitsweise und Rebsorten von Cloudy Bay und Terrazas de los Andes – geführt von unseren erfahrenen Sommeliers.
Abendessen im Fourni Restaurant | 20:30–23:00
Ein exquisites Dinner, präsentiert vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Alex Tsiotinis. Jedes Gericht wurde kreiert, um die Charakteristik der Weine perfekt zu ergänzen.
Abendmenü
Dienstag, 15. Juli
Wine Tasting Masterclass – Elissa Executive Lounge | 19:30–20:30
Beginnen Sie den Abend mit einer geführten Verkostung beider Weingüter – entdecken Sie die Essenz hinter jedem Glas.
Abendessen im Masari Restaurant | 20:30–23:00
Gastgeber ist Thanos Stasinos. Sein Menü spiegelt seine unverkennbare Handschrift wider: eine Fusion globaler Einflüsse – vielschichtig, lebendig und voller Überraschungen.
Abendmenü
Jeder Moment dieser zweitägigen Erfahrung ist geprägt von unserer Sceneries-Philosophie – durchdacht gestaltet, um in Erinnerung zu bleiben. Von Glas zu Teller lädt Culinary Escapades at Elissa dazu ein, innezuhalten und sich zu verbinden.
Reservieren Sie Ihr Erlebnis über unser Guest Services Team oder an der Rezeption.
