In diesem Jahr begrüßen wir die Weltklasse-Expertise von Federico Moccia, preisgekrönter Sommelier und Director of Wine im renommierten 67 Pall Mall London, zusammen mit unserem renommierten Weinkurator Nikolaos Giannopoulos.

Gemeinsam laden wir Sie zu einer Reise durch die Welt des Champagners ein und bieten Ihnen die einmalige Gelegenheit, außergewöhnliche Jahrgänge und renommierte Weingüter zu entdecken.
Gönnen Sie sich gehobene kulinarische Erlebnisse mit kulinarischen Kreationen renommierter Köche und genießen Sie pures Gold im Glas bei exklusiven Meisterkursen, die sich ganz den Jahrgangsernten widmen.

Über 67 Pall Mall

Das 2015 gegründete 67 Pall Mall ist ein privater Mitgliederclub von Weinliebhabern für Weinliebhaber. Mit einem außergewöhnlichen Weinkeller mit über 5.000 Weinen aus 42 Ländern, von denen 1.000 glasweise erhältlich sind, hat der Club von London nach Verbier, Singapur und Hongkong expandiert. Neue Eröffnungen sind in Melbourne, Bordeaux und Beaune geplant.

Veranstaltungsprogramm

Mittwoch, 11. Juni

Dom Pérignon Meisterkurs – Elissa Executive Lounge | 19:00–20:00 Uhr

Entdecken Sie das Erbe von Dom Pérignon in einem Meisterkurs unter der Leitung von Sommelier Federico Moccia und Nikolas Giannopoulos. Eine seltene Gelegenheit, einen der berühmtesten Champagner der Welt zu verkosten und zu entdecken und die Eleganz, Struktur und Komplexität seiner charakteristischen Jahrgänge zu erleben.

Abendessen im Fourni Restaurant | 20:30–23:30 Uhr
Abendmenü

Sternekoch Alexandros Tsiotinis kreiert ein Degustationsmenü im Einklang mit dem raffinierten Charakter des Veuve Clicquot Champagners. Inmitten der entspannten Eleganz des Fourni verspricht dieser Abend eine Symphonie aus Geschmack, Aroma und Textur, geprägt von durchdachten Kombinationen und außergewöhnlichem Storytelling.

Donnerstag, 12. Juni

Abendessen im Masari Restaurant | 20:30–23:30 Uhr
Abendmenü

Der preisgekrönte Küchenchef Thanos Stasinos präsentiert eine raffinierte Fusion japanischer und panasiatischer Küche, inspiriert von der subtilen Spritzigkeit des Champagners. Zusammen mit Veuve Clicquot spiegelt jedes Gericht den unverkennbaren Stil des Küchenchefs wider: delikat, ausdrucksstark und unerwartet lebendig.

Nippen Sie an den Sternen. Feiern Sie die Landschaft.

Ein zweitägiges Fest, sorgfältig zusammengestellt, um die Sinne zu wecken und das zeitlose Erbe des Champagners zu ehren. Eine Hommage an Geschmack, Eleganz und gemeinsame Momente. Für weitere Informationen und zur Reservierung kontaktieren Sie bitte unser Gästeservice-Team.

Auf unvergessliche Abende!