Kavos
GENIESSEN SIE DIE FRISCHE DES MEERS
Öffnungszeiten
DINNER
18:30-22:00
DRESS CODE
Smart Casual
RESERVIERUNG
Erforderlich, je nach Verfügbarkeit
Kavos ist unser ein À-la-Carte-Restaurant für frischen Fisch und Meeresfrüchte, das die unverfälschten Aromen des Meeres feiert.
Das „Kavos“ ist ein À-la-carte-Restaurant mit Meeresfrüchten und Blick auf die Küste. Der Schwerpunkt liegt auf griechischen Gerichten, die zu zeitgemäßen Kreationen verfeinert werden, bei denen Frische und Einfachheit im Vordergrund stehen. Die Speisekarte zelebriert die Ägäis mit frischem Fisch und Meeresfrüchten, die mit modernen Techniken zubereitet werden, die auf traditionellen griechischen Zutaten basieren. Die Terrasse liegt direkt am Wasser und unterstreicht so die Verbindung zwischen Ort und Gericht.
UNSER KÜCHENCHEF
ALEXANDROS TSIOTINIS
Alexandros verfolgt hier dieselbe Philosophie wie in seinem gesamten Schaffen bei Ella Resorts: eine auf Zutaten ausgerichtete Küche und eine zeitgemäße Interpretation der griechischen Gastronomie.