DAS ERLEBNIS

Am 30. September und 1. Oktober treffen zwei renommierte Weingüter von entgegengesetzten Seiten der Welt, Cloudy Bay und Terrazas de los Andes, in Rhodos aufeinander und laden zu einer Entdeckungsreise durch Herkunft, Handwerkskunst und Charakter ein. Ihre Weine werden bei einer exklusiven Masterclass sowie zwei speziell kuratierten Dinner-Erlebnissen zum Leben erweckt – gestaltet von Michelin-Sternekoch Alex Tsiotinis und Chefkoch Thanos Stasinos.

Von den kühlen Landschaften der neuseeländischen Region Marlborough bis zu den hoch gelegenen Weinbergen Mendozas lädt die letzte Reise der Saison dazu ein, zwei ganz unterschiedliche Ausdrucksformen der Weinherstellung zu entdecken, die durch eine gemeinsame, tief verwurzelte Verbindung zum Land vereint sind.

ÜBER DIE WEINGÜTER

Cloudy Bay

Das 1985 gegründete Cloudy Bay gehörte zu den ersten Weingütern, die das Potenzial der neuseeländischen Region Marlborough international bekannt machten. Das Weingut ist insbesondere für seinen charaktervollen Sauvignon Blanc und eleganten Pinot Noir bekannt und kreiert Weine, die sich durch Präzision, Reinheit und ein ausgeprägtes Terroir auszeichnen.

Terrazas de los Andes

Am Fuße der Anden gelegen, bringt Terrazas de los Andes den einzigartigen Charakter Mendozas durch den Anbau in hoch gelegenen Weinbergen zum Ausdruck. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in Weinbergen auf unterschiedlichen Höhenlagen ist das Weingut insbesondere für seinen Malbec und Chardonnay bekannt und verbindet argentinischen Charakter mit französischer Weinbautradition.

DAS PROGRAMM

Mittwoch, 30. September

Weinverkostungs-Masterclass
Elissa Executive Lounge | 19:00–20:00 Uhr

Die Reise beginnt mit einer exklusiven Einführung in die Welt von Cloudy Bay und Terrazas de los Andes, begleitet von Wine Director Nikolas Giannopoulos und Champagne Educator Ted Lelekas. Entdecken Sie die Terroirs, Philosophien und Weinbereitungspraktiken hinter einer sorgfältig ausgewählten Kollektion von Weinen aus Neuseeland und Argentinien.

Dinner im Fourni | 20:00–23:00 Uhr

Der Abend wird im Fourni fortgesetzt, wo Michelin-Sternekoch Alex Tsiotinis ein speziell kuratiertes Menü präsentiert, inspiriert von der modernen griechischen Küche. Jeder Gang wird sorgfältig ausgewählt und mit passenden Weinen kombiniert, um deren einzigartigen Charakter hervorzuheben und zu ergänzen.

Donnerstag, 1. Oktober

Dinner im Masari | 20:00–23:00 Uhr

Am letzten Abend bringt Chefkoch Thanos Stasinos seine unverwechselbare kulinarische Handschrift ins Masari. Inspiriert von internationalen Einflüssen und seiner Interpretation der Nikkei-Küche entfaltet sich das Menü durch intensive Aromen, vielschichtige Kontraste und sorgfältig abgestimmte Weinbegleitungen.

EINE LETZTE REISE

Von Marlborough über Mendoza und schließlich nach Rhodos – dieses zweitägige Erlebnis bildet den krönenden Abschluss der Culinary Voyages 2026 im Ella Elissa und erzählt die Geschichten von Winzern, Köchen und den Orten, die ihre Handwerkskunst inspirieren.

Zwei Weingüter. Zwei kulinarische Perspektiven. Eine letzte Reise.

Um Ihr Erlebnis zu reservieren, wenden Sie sich bitte an unser Guest Services Team oder besuchen Sie die Rezeption.